Uz odabrana vina iz vinoteke Iločkih podruma i zvukove Ritmo Loco Band-a te neponovljivog Davora Radolfija dočekajte Novu 2017 godinu.
Vinoteke Iločkih podruma. Potražite svoju omiljenu vinoteku na 46 različitih lokacija u Hrvatskoj. Tako naše vinoteke možete posjetiti u Zagrebu, Splitu, Rijeci, Šibeniku, Osijeku, Županji, Slavnskom Brodu, Vinkovcima, Zadru, Vodicama, Biogradu, Makarskoj itd.
srijeda, 21. prosinca 2016.
ponedjeljak, 12. prosinca 2016.
Još nemate plan za doček Nove godine 2017?
Dočekajte Novu godinu u jedinstvenom ambijentu Principovca u svečanoj sali Princeps, na mjestu gdje je vino izvor i stil života!
subota, 26. studenoga 2016.
Bijeli grozd - nagrada za najbolji vinski podrum
U sklopu 11. Zagreb VINOcoma, festivala vina i kulinarstva u hotelu Esplanade, održana je dodjela ovogodišnje nagrade Bijeli grozd.
Bijeli grozd je nagrada za najbolji vinski podrum s turističkog aspekta, a utemeljila ju je 2012. godine udruga za kulturu stola G.E.T. koja se bavi promicanjem eno-gastronomije i razvojem eno-gastro turizma.
Prodaja na vlastitom pragu postala je prioritet vinara,
vinski podrumi postali su sastavni dio turističke ponude i veliki
čimbenik turizma uopće. Stoga je misija ovog projekta istaknuti one koji
se najviše trude, pohvaliti njihov rad i uspjeh, dati im poticaj za
nastavak, a svima ostalima dati poticaj za dodatni trud i razvoj
kvalitete sveukupne ponude. To se ne odnosi samo na vinarije, nego na
sve one koji svojim djelovanjem na bilo koji način utječu na razvoj i
promicanje eno-gastro turizma i kulture stola.
U svečanom tonu u zagrebačkoj Esplanadi dodijeljena su
priznanja najboljim vinarijama, u odnosu na ukupno prikupljene bodove,
ali i nekoliko posebnih priznanja za doprinos eno-gastro turizmu u
Hrvatskoj.
utorak, 22. studenoga 2016.
Ladanjsko imanje Principovac
Restoran je smješten unutar obnovljenog dvorca kneževske obitelji Odescalchi, a bogata gastronomska ponuda – new age kuhinja – bazirana je na autohtonim namirnicama, pripremanim na sofisticiran način, fusion filozofijom. Na taj način svakom gostu približava okuse Srijema i Slavonije na novi način. Naravno, sljuljujući vino na čaše uz svaki novi slijed jela.
Ukoliko poželite dulje ostati, kompleks Ladanjskog imanja Principovac nudi i luksuzno i moderno uređenih 5 apartmana u kategoriji ☆☆☆☆, te jedan De luxe apartman. Sve sobe smještene su na brežuljku, u sred vinograda, pružajući privatnost, mir i tišinu uz pogled koji očarava.
Ladanjsko imanje nudi i razne dodatne sadržaje za rekreiranje i uživanje u prirodi. Osim teniskog, odbojkaškog i badminton terena, tu se nalazi i 8 km asfaltiranih vinskih cesta kroz vinograde koje su idealne za pješačenje, trčanje, vožnju našim biciklima, mopedima i električnim vozilima. Ukoliko se želite opustiti uz piknik sa dragom Vam osobom, obitelji ili prijateljima, tu su i male drvene kućice smještene na nekoliko lokacija usred vinograda.
Uz navedene aktivnosti u ponudi je i natkriveno vježbalište za golf, kao i igralište sa 3 polja te škola golfa.
Posebna ponuda je organiziranje i teambuilding aktivnosti natjecateljskog tipa, kojima se razvija natjecateljski duh, ali i produbljuju prijateljstva suradnika i kolega unutar tvrtke.
Panoramsko dizalo unutar dvorca vodi do ostakljenog vidikovca, odakle se kao na dlanu pružaju nepregledni vinogradi i blagi obronci Fruške gore koji se spuštaju prema Dunavu. Obzor koji na čovjeka djeluje opuštajuće uz vino, hranu i ambijent pobuđuje hedonističke porive, čineći da se osjećate nekako „aristokratski“…
petak, 18. studenoga 2016.
Vaša vinoteka u susjedstvu!
Cilj stvaranja vlastite mreže Vinoteka Iločkih podruma je, osim dostupnosti visokokvalitetnih vina najstarijeg i najnagrađivanijeg vinskog podruma Hrvatske u svim većim gradovima Lijepe naše u vašem susjedstvu, i izravna komunikacija s krajnjim potrošačem kako bi mogli bolje prepoznati naše vrijednosti, razviti društvenu odgovornost kupovinom izvorno hrvatskih proizvoda, doživjeti vina i sortiment kroz različite stilove čija je osobnost određena specifičnostima klime, tla i ljudi koji ga stvaraju od grožđa s najboljih vinogradarskih položaja Hrvatskog Podunavlja, upoznavanje s povijesnom i suvremenom pričom naših i vaših Iločkih podruma te stvaranje prilike da sve gore navedeno bude dio i vašeg svakodnevnog odabira, čime i sami postajete dio naše misije.
Iločki podrumi su danas, zbog Vas i za Vas dostupni na 46 adresa naših vinoteka diljem Hrvatske u kojima će Vas dočekati i uslužiti naši profesionalni i ljubazni prodajni predstavnici, olakšati vam izbor preporukom koji stil vina odabrati za određenu prigodu i s kojim jelima ih možete idealno sljubiti, a uz sve to ispričati će vam dio naše priče za svako vino iz Vašeg konačnog odabira.
U svakoj vinoteci „Iločki podrumi“ dostupna su vina iz svih kategorija naše vinske ponude.
ponedjeljak, 14. studenoga 2016.
Srijemski mladac Iločkih podruma
Ovo mlado vino
živahne je rubin crvene boje, na nosu čisto, svježe i izražajno s
naglašenom voćnosti u čijem aromatskom profilu dominirju arome kupine i
višnje čineći ga idealnim uz mesna jela, kulen, kobasice, razne sireve,
pite i kestene.
Ljepota ovog vina jest njegova mladost i svježina, a ugodne i postojane kiseline obećavaju uživanje u ovom vinu tijekom cijele jeseni.
Srijemski Mladac – Mladost koja budi radost
Vino SRIJEMSKI MLADAC potražite u odabranim vinotekama Iločkih Podruma
Ljepota ovog vina jest njegova mladost i svježina, a ugodne i postojane kiseline obećavaju uživanje u ovom vinu tijekom cijele jeseni.
Srijemski Mladac – Mladost koja budi radost
Vino SRIJEMSKI MLADAC potražite u odabranim vinotekama Iločkih Podruma
četvrtak, 3. studenoga 2016.
Traminac • kasna berba • predikatno vino
Slatko vino zlatno žute boje, intenzivno razvijanog i bogatog mirisa na ružu i muškate. Ovo plemenito vino punog je i bogatog mirisa i harmoničnog, slatkastog okusa.
utorak, 25. listopada 2016.
49. Iločka berba grožđa
“Iločka berba grožđa” se u Iloku obilježava od 1962.
Godine a proizašla je iz starog srijemsko-slavonskog običaja
“pudarine”, okupljanja pučana u vrijeme početka berbe grožđa sa svrhom čuvanja
vinograda, slavljenja dobre vinogradarske godine i uroda i naravno
druženja, prvenstveno mladih koji tada nisu imali puno prilike za
slobodna druženja u samom mjestu i vinogradima.
I ove smo godine podržali ovu za naš kraj najvažniju kulturno-zabavnu i gospodarsko-turističku manifestaciju kao glavni sponzor, a organizatori Grad Ilok i Turistička zajednica Grada Iloka su odradili sjajan posao.
I ove smo godine podržali ovu za naš kraj najvažniju kulturno-zabavnu i gospodarsko-turističku manifestaciju kao glavni sponzor, a organizatori Grad Ilok i Turistička zajednica Grada Iloka su odradili sjajan posao.
utorak, 18. listopada 2016.
Traminci Iločkih podruma iznova osvojili svijet!
9. Grand International Wine Award MUNDUS VINI
U konkurenciji od 4300 uzorka iz cijelog svijeta , 150 članova žirija iz 38 zemalja svijeta, prošli su tjedan odradili kušanje i ocjenjivanje vina te dodijelili 22 velike zlatne, 784 zlatne I 915 srebrnih medalja I 29 “Best of show” priznanja. Hrvatska je sudjelovala s ukupno 33 prijavljena vina te osvojila: 4 zlatne i 10 srebrnih medalja te 2 “Best of Show “ priznanja. Iločki podrumi u tom su poretku briljirali s 2 zlatne medalje, 2 srebrne i 1 “Best of Show” priznanjem.
S ponosom predstavljamo naše pobjednike:
Iločki podrumi
TRAMINAC VRHUNSKI 2015
Suho bijelo vrhunsko vino
Položaj Principovac
Zlatna medalja
&
„Best of show Croatia white”
Najbolje bijelo vino iz Hrvatske
Mundus Vini Summer Tasting 2016
Iločki podrumi
TRAMINAC
IZBORNA BERBA PROSUŠENIH BOBICA
2011
Slatko, predikatno bijelo vrhunsko vino
Položaj Principovac
Zlatna medalja
Mundus Vini
Iločki podrumi
GRAŠEVINA VRHUNSKA 2015
Suho bijelo vrhunsko vino
Položaj Principovac
Srebrna medalja
Mundus Vini
Summer Tasting
2016
Iločki podrumi
GRAŠEVINA VELIKA BERBA 2011
Suho bijelo vrhunsko vino
Položaj Principovac
Srebrna medalja
Mundus Vini
Summer Tasting
2016
U konkurenciji od 4300 uzorka iz cijelog svijeta , 150 članova žirija iz 38 zemalja svijeta, prošli su tjedan odradili kušanje i ocjenjivanje vina te dodijelili 22 velike zlatne, 784 zlatne I 915 srebrnih medalja I 29 “Best of show” priznanja. Hrvatska je sudjelovala s ukupno 33 prijavljena vina te osvojila: 4 zlatne i 10 srebrnih medalja te 2 “Best of Show “ priznanja. Iločki podrumi u tom su poretku briljirali s 2 zlatne medalje, 2 srebrne i 1 “Best of Show” priznanjem.
S ponosom predstavljamo naše pobjednike:
Iločki podrumi
TRAMINAC VRHUNSKI 2015
Suho bijelo vrhunsko vino
Položaj Principovac
Zlatna medalja
&
„Best of show Croatia white”
Najbolje bijelo vino iz Hrvatske
Mundus Vini Summer Tasting 2016
Iločki podrumi
TRAMINAC
IZBORNA BERBA PROSUŠENIH BOBICA
2011
Slatko, predikatno bijelo vrhunsko vino
Položaj Principovac
Zlatna medalja
Mundus Vini
Iločki podrumi
GRAŠEVINA VRHUNSKA 2015
Suho bijelo vrhunsko vino
Položaj Principovac
Srebrna medalja
Mundus Vini
Summer Tasting
2016
Iločki podrumi
GRAŠEVINA VELIKA BERBA 2011
Suho bijelo vrhunsko vino
Položaj Principovac
Srebrna medalja
Mundus Vini
Summer Tasting
2016
srijeda, 21. rujna 2016.
Vinoteke Iločkih podruma
Do danas su provedeni značajni investicijski ciklusi u obnovi zapuštenih i ratom devastiranih vinograda, podruma i ostalih gospodarskih objekata tvrtke Iločki podrumi d.d., a po prvi puta se u potpunosti obnavlja ljetnikovac i ladanjsko imanje Principovac, koji se vizijom i emocijom odgovornog vlasnika pretvara u najinovativniju, za ovaj dio Europe jedinstvenu, eno-gastro turističku destinaciju.
U nastavku potražite vama najbližu vinoteku;
Biograd
Šetalište kneza Branimira bb23210 Biograd
Tel: 023/ 385 512
Tel2: 023/ 385 513
biograd@ilocki-podrumi.hr
Novi Vinodolski
Braće Radić 151250 Novi Vinodolski
Tel: 023/ 261 957
novi.vinodolski@ilocki-podrumi.hr
Slavonski Brod
I. Gundulića 1235000 Slavonski Brod
Tel: 035/ 409 623
slavonski.brod@ilocki-podrumi.hr
Zagreb -Dubrava
Tržnica Dubrava, Koledinečka bb10342 Zagreb
Tel: 01/ 293 0930
dubrava@ilocki-podrumi.hr
Zagreb – Hypo centar
Josipa Marohnića 310000 Zagreb
Tel: 01/ 611 7589
hypo.centar@ilocki-podrumi.hr
Zagreb – Samoborska cesta
Samoborska cesta 115a10090 Zagreb
Tel: 01/ 349 6792
samoborska@ilocki-podrumi.hr
Zagreb – Savica
T.C. Savica, suteren, Lastovska 2a10000 Zagreb
Tel: 01/ 631 4211
savice@ilocki-podrumi.hr
ponedjeljak, 12. rujna 2016.
London international wine challenge 2016
Na 33. po redu održanom prestižnom međunarodnom vinskom ocjenjivanju
IWC 2016 u Londonu, ocjenjivačko tijelo sastavljeno od stručne, slavne i
uspješne petorke: Tim-a Atkin, Oz Clarke, Charles Metcalfe, Sam Harrop i
Peter McCombie, odabralo je vina i dodijelilo svoje medalje sukladno strogim (nerijetko nazvanim „rigoroznim”) pravilima.
Svako vino prijavljeno na ovo ocjenjivanje prolazi kušanje, svakog člana mnogobrojnog žirija, a ocjenjuje se prema pripadnosti određenom stilu vina, regiji i berbi. Potom svako vino koje je osvojilo medalju u prvom krugu, prolazi još jednom 3 dodatna kruga kušanja od najmanje 10 članova žirija. Vina Iločkih podruma vratila su se sa 100% -im učinkom. Naime, i ovdje su neka od vina koja smo poslali na ocjenjivanje i osvojila su medalje.
GRAŠEVINA VELIKA BERBA 2011
IWC 2016 SREBRNA MEDALJA
TRAMINAC PRINCIPOVAC 2011
Vrhunsko poluslatko vino – IWC 2016 PREPORUKA
Svako vino prijavljeno na ovo ocjenjivanje prolazi kušanje, svakog člana mnogobrojnog žirija, a ocjenjuje se prema pripadnosti određenom stilu vina, regiji i berbi. Potom svako vino koje je osvojilo medalju u prvom krugu, prolazi još jednom 3 dodatna kruga kušanja od najmanje 10 članova žirija. Vina Iločkih podruma vratila su se sa 100% -im učinkom. Naime, i ovdje su neka od vina koja smo poslali na ocjenjivanje i osvojila su medalje.
GRAŠEVINA VELIKA BERBA 2011
IWC 2016 SREBRNA MEDALJA
TRAMINAC PRINCIPOVAC 2011
Vrhunsko poluslatko vino – IWC 2016 PREPORUKA
srijeda, 7. rujna 2016.
Princeps
Pravo je zadovoljstvo organizirati proslavu Vašeg vjenčanja u svečanom paviljonu „Princeps“ na Ladanjskom imanju Principovac.
Stvoriti čarobnu atmosferu u jedinstvenom krajoliku usred vinograda na
ladanjskom imanju, nama je poseban izazov, jer želja nam je prve sate
Vašega braka učiniti posebnim.
U svečanoj sali paviljona možemo
ugostiti do 500 uzvanika, a izgled i ugođaj kreiramo prema Vašim željama.
U sali za vjenčanja i proslave su smješteni okrugli stolovi, bina za glazbu, te veliki plesni podij, a cijelom prostoru City Light rasvjeta u raznim bojama daje poseban ugođaj. Neovisno o vremenskom razdoblju temperaturu u prostoru prilagođavamo Vašim zahtjevima. Naše osoblje je visokoprofesionalno, pored paviljona je veliki parking prostor, a uz veliki izbor aperitivnih pića i vina Iločkih podruma, te bogati menu koji je zadovoljstvo oku, nepcu i srcu, činiti će potpuni ugođaj na Vaš poseban dan.
Ladanjski dvorac Principovac iz 19. stoljeća upotpunjuje sliku bliže okoline paviljona, te Vam omogućava da se osjećate posebno i kraljevski! Za prvu bračnu noć, darujemo mladencima noćenje s doručkom u raskošnom de luxe apartmanu LI Principovac (120 m2). Za Vaše uzvanike koji dolaze izdaleka, dajemo posebnu ponudu za noćenje s doručkom u apartmanima LI Principovac – 5 apt ☆☆☆☆ i TN Stari podrum – 18 soba ☆☆☆.
Sobe u Starom podrumu su u jezgri staroga grada Iloka, svega par minuta od sale za svadbu. Vinski podrumi iz 15. i 18. stoljeća koji su na par koraka od soba, najbolje su okruženje u kojem Vaši gosti mogu provesti ugodne trenutke u opuštanju nakon vesele noći. Sama srednjovjekovna jezgra grada sa dvorcem Odescalchi, crkvom sv. Ivana Kapistrana i starim zidinama, idelane su prastare kulise za Vaše goste, koji će tako dugo pamtiti čarobne trenutke vezane uz Vašu svadbu. Ukoliko želite najbolja sjećanja na Vaš poseban dan za sebe i za svoje goste, paviljon „Princeps“ sa svojim sadržajima pravi je izbor za Vas. Duh starih vremena, ispunjen enološkim i gastronomskim pričama, tu se miješa sa nekim novim stilom i vremenom, koje zna što predstavlja pravu vrijednost u svim epohama. Priuštite si tu novu simfoniju, postanite par o kojem se priča!
U sali za vjenčanja i proslave su smješteni okrugli stolovi, bina za glazbu, te veliki plesni podij, a cijelom prostoru City Light rasvjeta u raznim bojama daje poseban ugođaj. Neovisno o vremenskom razdoblju temperaturu u prostoru prilagođavamo Vašim zahtjevima. Naše osoblje je visokoprofesionalno, pored paviljona je veliki parking prostor, a uz veliki izbor aperitivnih pića i vina Iločkih podruma, te bogati menu koji je zadovoljstvo oku, nepcu i srcu, činiti će potpuni ugođaj na Vaš poseban dan.
Ladanjski dvorac Principovac iz 19. stoljeća upotpunjuje sliku bliže okoline paviljona, te Vam omogućava da se osjećate posebno i kraljevski! Za prvu bračnu noć, darujemo mladencima noćenje s doručkom u raskošnom de luxe apartmanu LI Principovac (120 m2). Za Vaše uzvanike koji dolaze izdaleka, dajemo posebnu ponudu za noćenje s doručkom u apartmanima LI Principovac – 5 apt ☆☆☆☆ i TN Stari podrum – 18 soba ☆☆☆.
Sobe u Starom podrumu su u jezgri staroga grada Iloka, svega par minuta od sale za svadbu. Vinski podrumi iz 15. i 18. stoljeća koji su na par koraka od soba, najbolje su okruženje u kojem Vaši gosti mogu provesti ugodne trenutke u opuštanju nakon vesele noći. Sama srednjovjekovna jezgra grada sa dvorcem Odescalchi, crkvom sv. Ivana Kapistrana i starim zidinama, idelane su prastare kulise za Vaše goste, koji će tako dugo pamtiti čarobne trenutke vezane uz Vašu svadbu. Ukoliko želite najbolja sjećanja na Vaš poseban dan za sebe i za svoje goste, paviljon „Princeps“ sa svojim sadržajima pravi je izbor za Vas. Duh starih vremena, ispunjen enološkim i gastronomskim pričama, tu se miješa sa nekim novim stilom i vremenom, koje zna što predstavlja pravu vrijednost u svim epohama. Priuštite si tu novu simfoniju, postanite par o kojem se priča!
četvrtak, 25. kolovoza 2016.
4. Noć vina održati će se 27.08.2016. s početkom u 20:00 sati.
Iločki podrumi i TZ grada Iloka pozivaju Vas na 4. NOĆ VINA U ILOKU, koja će se održati u sklopu početka manifestacije 49. Iločka berba grožđa, na terasi u TN Stari podrum (Iločki podrumi), na ulazu u srednjovjekovnu jezgru našega grada.
Zvijezde ove noći ste VI i vina Iločkih podruma, vina izvorno punjena na posjedu, vina protkana snagom Dunava, ponosom tradicije, ljepotom krajolika, i karakterom jedinstvenih terroir-a najboljih vinogradarskih položaja Hrvatskog Podunavlja, Principovca i Vukova!
Priuštite si nezaboravno otkrivanje novih senzacija, opustite se u jedinstvenom ambijentu terase stoljetnih podruma, uz poseban glazbeni izričaj, romantičnu i decentnu igru svjetla i boja, etno reviju, kostimiranu animaciju te paletu sortimenta vina Iločkih podruma, od osvježavajuće graševine, zavodljivog traminca, atraktivnog pinota, posebnog chardonnaya do lepršavog i zanosnog rosea…
i još mnogo toga…
Večer uključuje organizirano vođenje i razgledanje jedinstvenog povijesnog podrumskog kompleksa, slani domaći snack te srijemske gastro delicije koje su Vam na izbor u našem restoranu. Otkrijte sa nama neotkriveni dio starog vinskog svijeta gdje je povijest vina ispisala svoje prije više od dva tisućljeća, gdje je vino izvor i stil života.
Ove godine smo za nudimo i povoljniju cijenu smještaja u komfornim i udobnim sobama našeg TN Stari podrum:
Noćenje s doručkom u dvokrevetnoj sobi za dvije osobe za samo 344,00 Kn
Cijena degustacijske čaše, kušanje 7 odabranih vrhunskih vina Iločkih podruma i organizirano vođenje i razgledanje najstarijeg vinskog podruma iz 1450. je samo 50,oo kn.
Za dobru atmosferu će se pobrinuti Sing Song Swing band!
Info, najave, rezervacije (po želji i smještaja u istom kompleksu-18 dvokrevetnih soba) na tel. 032 590 088, email: staripodrum@ilocki-podrumi.hr
Dobrodošli na 4. Noć vina najnagrađivanijeg i najstarijeg vinskog podruma!
Dobro došli u ILOČKE PODRUME !
Za sve vas koji znate što je prava stvar i kako uživati u njoj!
srijeda, 3. kolovoza 2016.
Ocjenjivanje vina – Bonavita 2016, Trnava
“Bonavita” turističko – gospodarska manifestacija vinogradara Slavonije i
Baranje osnovana je u vinorodnoj Trnavi 1988. godine od kada su čuveni
tučobran i njegovi pucnji dobili ulogu okupljanja velikog broja
vinogradara „Slavonije, Baranje i Podunavlja”. Na ovogodišnjoj 29. Bonaviti, ILOČKI PODRUMI osvojili su za tri poslana uzoraka iz berbe 2015 – dvije zlatne i jednu srebrnu medalju. Zlato za Iločki podrumi Graševina vrhunska 2015 i Traminac vrhunski 2015 te srebrno za Iločki podrumi Traminac kvalitetni 2015. Na prošlogodišnjoj Bonaviti ILOČKI PODRUMI osvojili su jednu u nizu šampionskih titula za vino TRAMINAC vrhunski 2014 u kategoriji bijelih mirnih suhih vina.
Graševina vrhunska 2015 – 86 bodova – Zlatna medalja
Graševina vrhunska 2015 – 86 bodova – Zlatna medalja
Traminac vrhunski 2015 – 88 bodova – Zlatna medalja
Traminac kvalitetni 2015 – 81 bodova – Srebrna medalja
nedjelja, 31. srpnja 2016.
Vino i vruja, Ika – Opatija – 05.08.2016
5.08.2016. ove godine u našem kalendaru vinskih događanja rezerviran je za “VINO i VRUJA”.
Dan je to kada će se drugi puta u organizaciji udruge Ikarski barkajoli potapati posebna i odabrana vina u naše Jadransko more, na mjestu gdje se nalazi vruja ili vrulja (izvor ispod površine mora) i to ona smještena u uvali starog ribarskog mjesta i ljetovališta Ika, u sastavu Opatije.
Vina Iločkih podruma po prvi puta će biti spuštena u more, na dodatno odležavanje i dozrijevanje kod ikarske vruje koja predstavlja potopljeni speleološki objekt.
Upravo na tom mjestu, naša će vina: Iločki podrumi Graševina Velika berba 2011 i Iločki podrumi Traminac Principovac iz 2013 odležavati godinu dana.
Graševina velika berba 2011, koja je nastala selekcijom najboljih grozdova ručno ubranih na vinogradarskom položaju Pricipovac te posebnom metodom vinifikacije; tromjesečnim miješanjem na finom talogu i trogodišnjem dozrijevanjem u drvenim bačvama u idealnim uvjetima Starog podruma iz 1450., nastaviti će s dozrijevanje u boci, ali u novim uvjetima Ikarske vruje i plavog Jadrana. Iločki podrumi Graševina Velika Berba 2011 – Veliko vino, za velike trenutke!
Iločki podrumi Traminac Principovac 2013, poluslatko je vino koje stvaramo u ograničenim količinama selekcijom najboljeg grožđa kasnije ubranog s položaja Principovac, koj je nakupilo idealnu koncentraciju šećera i kiselina za kreiranje ovog kompleksnog bogatog vina sofisticiranog aromatskog profila tipičnog za sortu i ovaj stil vina s potpisom našeg podruma , s kremoznom no ipak elegantnom strukturom tijela i izrazito dugim završetkom. Iločki podrumi Traminac Principovac 2013 – Vino za uživanje!
Pored vina ILOČKIH PODRUMA, u Vrjuju se potapaju i vina 4, od organizatora Udruge „Ikarski barkajoli“ odabranih renomiranih Hrvatskih proizvođača i jednog podruma iz susjedne Bosne i Herzegovine.
Pozivamo sve ljubitelje vina , vruja i našega Jadrana da nam se pridruže u obilježavanju ovog velikog trenutka za Velika vina Iločkih podruma, vina najnagrađivanijeg i najstarijeg vinskog podruma izvorno su punjena na posjedu 200 godina prije vrhunskih vina u pokrajini Bordeaux i Brugundije. Protkana snagom Dunava, ponosom tradicije, ljepotom krajolika i karakterom jedinstvenih vinogradarskih položaja Hrvatskog Podunavlja, vina neotkrivenog starog vinskog svijeta, vina za svaku priliku, vina za posebne prilike, vina za uživanje, vina za pamćenje, vina dostojna kraljevskih dvorova!
Za one koji znaju što je prava stvar i kako uživati u njoj!
Dan je to kada će se drugi puta u organizaciji udruge Ikarski barkajoli potapati posebna i odabrana vina u naše Jadransko more, na mjestu gdje se nalazi vruja ili vrulja (izvor ispod površine mora) i to ona smještena u uvali starog ribarskog mjesta i ljetovališta Ika, u sastavu Opatije.
Vina Iločkih podruma po prvi puta će biti spuštena u more, na dodatno odležavanje i dozrijevanje kod ikarske vruje koja predstavlja potopljeni speleološki objekt.
Upravo na tom mjestu, naša će vina: Iločki podrumi Graševina Velika berba 2011 i Iločki podrumi Traminac Principovac iz 2013 odležavati godinu dana.
Graševina velika berba 2011, koja je nastala selekcijom najboljih grozdova ručno ubranih na vinogradarskom položaju Pricipovac te posebnom metodom vinifikacije; tromjesečnim miješanjem na finom talogu i trogodišnjem dozrijevanjem u drvenim bačvama u idealnim uvjetima Starog podruma iz 1450., nastaviti će s dozrijevanje u boci, ali u novim uvjetima Ikarske vruje i plavog Jadrana. Iločki podrumi Graševina Velika Berba 2011 – Veliko vino, za velike trenutke!
Iločki podrumi Traminac Principovac 2013, poluslatko je vino koje stvaramo u ograničenim količinama selekcijom najboljeg grožđa kasnije ubranog s položaja Principovac, koj je nakupilo idealnu koncentraciju šećera i kiselina za kreiranje ovog kompleksnog bogatog vina sofisticiranog aromatskog profila tipičnog za sortu i ovaj stil vina s potpisom našeg podruma , s kremoznom no ipak elegantnom strukturom tijela i izrazito dugim završetkom. Iločki podrumi Traminac Principovac 2013 – Vino za uživanje!
Pored vina ILOČKIH PODRUMA, u Vrjuju se potapaju i vina 4, od organizatora Udruge „Ikarski barkajoli“ odabranih renomiranih Hrvatskih proizvođača i jednog podruma iz susjedne Bosne i Herzegovine.
Pozivamo sve ljubitelje vina , vruja i našega Jadrana da nam se pridruže u obilježavanju ovog velikog trenutka za Velika vina Iločkih podruma, vina najnagrađivanijeg i najstarijeg vinskog podruma izvorno su punjena na posjedu 200 godina prije vrhunskih vina u pokrajini Bordeaux i Brugundije. Protkana snagom Dunava, ponosom tradicije, ljepotom krajolika i karakterom jedinstvenih vinogradarskih položaja Hrvatskog Podunavlja, vina neotkrivenog starog vinskog svijeta, vina za svaku priliku, vina za posebne prilike, vina za uživanje, vina za pamćenje, vina dostojna kraljevskih dvorova!
Za one koji znaju što je prava stvar i kako uživati u njoj!
subota, 30. srpnja 2016.
Traminac - pravi odabir za poseban doživljaj ljeta!
Prvi Traminac od 8 stilski različitih vina koje Iločki podrumi od 1710. godine stvaraju iz ove plemenite sorte, pravi je odabir za poseban doživljaj ljeta.
Vino Traminac s razvijenim zavodljivim mirisom ruže, svojom svježinom, elegancijom i mekoćom, dobro ohlađeno, izvrsno je osvježenje za ljetne vručine ali i izniman pratitelj laganim jelima od bijelog mesa, plemenite morske i slatkovodne ribe, škampa, plodova mora i laganim desertima.”
“VINO IZVORNO PUNJENO NA POSJEDU ZA SVE ONE KOJI ZNAJU ŠTO JE PRAVA STVAR I KAKO UŽIVATI U NJOJ.”
Vino Traminac s razvijenim zavodljivim mirisom ruže, svojom svježinom, elegancijom i mekoćom, dobro ohlađeno, izvrsno je osvježenje za ljetne vručine ali i izniman pratitelj laganim jelima od bijelog mesa, plemenite morske i slatkovodne ribe, škampa, plodova mora i laganim desertima.”
“VINO IZVORNO PUNJENO NA POSJEDU ZA SVE ONE KOJI ZNAJU ŠTO JE PRAVA STVAR I KAKO UŽIVATI U NJOJ.”
srijeda, 13. srpnja 2016.
10. ocjenjivanje i izložba vina Podunavlja i Slavonije
U organizaciji Vinski klaster Srijem i TZ grada Iloka 17. lipnja u
prostorijama Kurije Brnjaković u Iloku održano je 10. jubilarno
ocjenjivanje i izložba vina
Podunavlja i Slavonije.
Taj najistočniji grad „Lijepe naše” muzej je vinogradarstva i vina Srijemskoga vinogorja, Podunavlja, Slavonije i kontinentalne Hrvatske.
Tradicija uzgoja vinove loze i proizvodnja vina plemenitih sorti na ovim prostorima njeguje se više od dva tisućljeća. Tu se nalazi najstariji i najnagrađivaniji vinski podrum – Iločki podrumi – Stari podrum iz 15. stoljeća koji je jedini ucrtan u Europsku kartu vinskih cesta, u kojemu je pečat izvornosti vina ovoga kraja dan još davne 1450. godine.
Grad u kojemu gotovo svaka obitelj ima vinograd, grad u kojemu je vino izvor i stil života.
Stoga je Ilok sasvim sigurno zaslužio ovakvu manifestaciju koja može i treba pridonijeti edukaciji, promociji vina, vinskog turizma i podizanju svijesti o značaju i kvaliteti vina brojnih sorti, naročito graševina i traminaca kao perjanice Iločkog vinogorja u ukupnoj proizvodnji vina Republike Hrvatske
Prof. dr. sc. Bernard Kozina predsjedao je ocjenjivačkom tijelu, redom sastavljenog od iskusnih predstavnika struke, a Iločki podrumi su i u vlastitom „dvorištu” potvrdili svoju iznimnost, osvojivši dva velika zlata za vina Iločki.
Traminac izborna berba bobica 2012 (96 bodova)
Traminac izborna berba prosušenih bobica 2011 (95 bodova)
Taj najistočniji grad „Lijepe naše” muzej je vinogradarstva i vina Srijemskoga vinogorja, Podunavlja, Slavonije i kontinentalne Hrvatske.
Tradicija uzgoja vinove loze i proizvodnja vina plemenitih sorti na ovim prostorima njeguje se više od dva tisućljeća. Tu se nalazi najstariji i najnagrađivaniji vinski podrum – Iločki podrumi – Stari podrum iz 15. stoljeća koji je jedini ucrtan u Europsku kartu vinskih cesta, u kojemu je pečat izvornosti vina ovoga kraja dan još davne 1450. godine.
Grad u kojemu gotovo svaka obitelj ima vinograd, grad u kojemu je vino izvor i stil života.
Stoga je Ilok sasvim sigurno zaslužio ovakvu manifestaciju koja može i treba pridonijeti edukaciji, promociji vina, vinskog turizma i podizanju svijesti o značaju i kvaliteti vina brojnih sorti, naročito graševina i traminaca kao perjanice Iločkog vinogorja u ukupnoj proizvodnji vina Republike Hrvatske
Prof. dr. sc. Bernard Kozina predsjedao je ocjenjivačkom tijelu, redom sastavljenog od iskusnih predstavnika struke, a Iločki podrumi su i u vlastitom „dvorištu” potvrdili svoju iznimnost, osvojivši dva velika zlata za vina Iločki.
Traminac izborna berba bobica 2012 (96 bodova)
ponedjeljak, 27. lipnja 2016.
Festival graševine, Kutjevo 2016
Tri graševine Iločkih podruma, sudjelovale su s još 120 graševina drugih proizvođača na ovogodišnjem festivalu graševine te najznačajnije i najzastupljenije bijele sorte vina u Hrvata.
Traminac vrhunski suhi iz berba 2015., jedan je od ukupno 26 vina ostalih sorti koji su ušli u natjecanje osvojivši još jednu zlatnu medalju.
U nastavku rezultati za naše graševine:
Traminac vrhunski suhi iz berba 2015., jedan je od ukupno 26 vina ostalih sorti koji su ušli u natjecanje osvojivši još jednu zlatnu medalju.
U nastavku rezultati za naše graševine:
nedjelja, 19. lipnja 2016.
Izborna berba bobica 2011 i Traminac 2015 nagrađeni Decanterom
Dosljednost kvalitete i posebnost sorte traminac, kao i vrhunskog brenda Iločkih podruma oduševila je svjetske znalce u Londonu na Decanteru
2016 – ocjenjivanju vina najznačajnijeg svjetskog vinskog časopisa i
vinskog portala gdje je upravo ova sorta osvojila dvije medalje.
Platinastu medalju s 97 bodova osvojila je Izborna berba bobica 2011. Predikatno vrhunsko vino sorte traminac nastalo kasnijim branjem bobica grožđa s najboljih položaja u točno definiranim vremenskim uvjetima. Pažljivo je njegovano i dozrijevano u idealnim uvjetima pod budnim okom enologinje Vere Zime.
Brončanu medalju osvojilo je vino Traminac kvalitetni, berba 2015 u kategoriji odabranih vina 0,75 l. lepršavo, suho vino, izražene mineralnosti što dodatno naglašava svježinu, u tijelu elegantno, harmonično koje je najbolje sljubiti s jelima od bijelog mesa, tjesteninama i laganim desertima.
Platinastu medalju s 97 bodova osvojila je Izborna berba bobica 2011. Predikatno vrhunsko vino sorte traminac nastalo kasnijim branjem bobica grožđa s najboljih položaja u točno definiranim vremenskim uvjetima. Pažljivo je njegovano i dozrijevano u idealnim uvjetima pod budnim okom enologinje Vere Zime.
Brončanu medalju osvojilo je vino Traminac kvalitetni, berba 2015 u kategoriji odabranih vina 0,75 l. lepršavo, suho vino, izražene mineralnosti što dodatno naglašava svježinu, u tijelu elegantno, harmonično koje je najbolje sljubiti s jelima od bijelog mesa, tjesteninama i laganim desertima.
ponedjeljak, 13. lipnja 2016.
Stari podrum
U Iloku, na krajnjem istoku Hrvatske, ponad silnog Dunava, smjestilo se turističko naselje „Stari podrum“.
Taj jedinstveni vinski objekt nasljeđe je i pokazatelj vrlo duge
tradicije uzgoja vinove loze i proizvodnje vina. Osim nezaboravnog
gastronomskog užitka, jedna od vrijednosti i atraktivnosti ovog
turističkog naselja su dva vinska podruma iz 15. i 18. Oni više od pet stotina godina stvaraju i njeguju vrhunska vina te čuvaju dragocjenu arhivu i brojne tajne…
Restoran „Stari podrum“ smješten je u posebnom ambijentu nekadašnje vinarije, čineći ga autohtonim i dajući mu karakterističan srijemski štih. Ugodan i topao, uz domaće delicije sljubljene s vrhunskom ponudom vina Iločkih podruma, restoran ni najveće eno-gastro znalce ne ostavlja ravnodušnima.
Restoran ima kapacitet od 100 sjedećih mjesta i dodatnih 60 pod natkrivenom vrtnom terasom. Restoran nudi i organizaciju najrazličitijih vrsta domjenaka i banketa kao što su seminari, kongresi, sastanci, obljetnice, vjenčanja, krstitke, vrtne zabave, rođendani i slično.
Osim restoranske ponude, Stari podrum gostima nudi i cijelu vinsku paletu proizvoda vinarije uz stručno vođenu degustaciju od strane enologa ili sommeliera. Kako bi, nakon svakog kušanja sa nepca očistili okus prethodnog vina, dobit ćete porciju kruha i sira i omogućiti si novi doživljaj sa svakom novom čašom…
Kako bi gosti Starog podruma sa sobom ponijeli trajnu uspomenu ili bocu vina kao najpoznatiji iločki suvenir, otvorena je suvenirnica. Ona u svojoj ponudi ima cijeli asortiman vina Iločkih podruma, ali i autohtone suvenire iz domaće radinosti iločkih zanatlija.
Ako poželite ostati duže u Iloku, u sklopu Starog podruma nalazi se i 18 novouređenih soba u kategoriji ☆☆☆. Sve prozračne i elegantno uređene sobe pružaju prekrasan pogled na Dunav i nedirnutu prirodu koja ga okružuje.
Uz eno-gastronomski, nudimo i poseban povijesno-kulturni vid turizma. Stari podrumi koji datiraju iz 15. i 18. st. očarat će Vas svojom poviješću i pričama koje pričaju. Ovdje možete pogledati vina koja tek dozrijevaju u hrastovim bačvama, ali i vrijedna arhivska vina.
Osim već navedenog, nudimo Vam vožnju turističkim vlakićem „Traminac express“ kojim ćete, uz vodiča, obići sve značajnije povijesne znamenitosti u Iloku. Vlakić će Vas naposlijetku odvesti na Ladanjsko imanje Principovac i njegov poznati vidikovac odakle se pruža zadivljujući pogled na Ilok, Srijem i Bačku. Uz čašu vina i ukusan obrok, pozivamo Vas da zaigrate golf, tenis i badmington ili jednostavno uživate u pogledu na nepregledne vinograde.
Restoran „Stari podrum“ smješten je u posebnom ambijentu nekadašnje vinarije, čineći ga autohtonim i dajući mu karakterističan srijemski štih. Ugodan i topao, uz domaće delicije sljubljene s vrhunskom ponudom vina Iločkih podruma, restoran ni najveće eno-gastro znalce ne ostavlja ravnodušnima.
Restoran ima kapacitet od 100 sjedećih mjesta i dodatnih 60 pod natkrivenom vrtnom terasom. Restoran nudi i organizaciju najrazličitijih vrsta domjenaka i banketa kao što su seminari, kongresi, sastanci, obljetnice, vjenčanja, krstitke, vrtne zabave, rođendani i slično.
Osim restoranske ponude, Stari podrum gostima nudi i cijelu vinsku paletu proizvoda vinarije uz stručno vođenu degustaciju od strane enologa ili sommeliera. Kako bi, nakon svakog kušanja sa nepca očistili okus prethodnog vina, dobit ćete porciju kruha i sira i omogućiti si novi doživljaj sa svakom novom čašom…
Kako bi gosti Starog podruma sa sobom ponijeli trajnu uspomenu ili bocu vina kao najpoznatiji iločki suvenir, otvorena je suvenirnica. Ona u svojoj ponudi ima cijeli asortiman vina Iločkih podruma, ali i autohtone suvenire iz domaće radinosti iločkih zanatlija.
Ako poželite ostati duže u Iloku, u sklopu Starog podruma nalazi se i 18 novouređenih soba u kategoriji ☆☆☆. Sve prozračne i elegantno uređene sobe pružaju prekrasan pogled na Dunav i nedirnutu prirodu koja ga okružuje.
Uz eno-gastronomski, nudimo i poseban povijesno-kulturni vid turizma. Stari podrumi koji datiraju iz 15. i 18. st. očarat će Vas svojom poviješću i pričama koje pričaju. Ovdje možete pogledati vina koja tek dozrijevaju u hrastovim bačvama, ali i vrijedna arhivska vina.
Osim već navedenog, nudimo Vam vožnju turističkim vlakićem „Traminac express“ kojim ćete, uz vodiča, obići sve značajnije povijesne znamenitosti u Iloku. Vlakić će Vas naposlijetku odvesti na Ladanjsko imanje Principovac i njegov poznati vidikovac odakle se pruža zadivljujući pogled na Ilok, Srijem i Bačku. Uz čašu vina i ukusan obrok, pozivamo Vas da zaigrate golf, tenis i badmington ili jednostavno uživate u pogledu na nepregledne vinograde.
petak, 3. lipnja 2016.
Premijer Tihomir Orešković s pratnjom posjetio Iločke podrume
U sklopu dvodnevnog posjeta Vukovarsko srijemskoj županiji premijer
Orešković je u pratnji ministra obrta i poduzetništva Darka Horvata,
vukovarsko srijemskog župana Bože Galića i gradonačelnika Vukovara Ivana
Penave obišao i Iločke podrume.
Na krajnjem istoku Hrvatske obišao je najnagrađivaniji i najstariji vinski podrum, kušao autohtone srijemske delicije sljubljene s vinima Iločkih podruma. Nakon obilaska ladanjskog imanja Principovac, gdje ih je Vesna Štajner, voditeljica turizma Iločkih podruma upoznala s bogatom poviješću grada a predsjednik uprave, g. Robert Miljković upoznao ih je s proizvodnjom i investicijama koje su u planu.
Kao uspomenu na posjet Iločkim podrumima, premijer Orešković ponio je arhivski Traminac 1982, uz obećanje da dolazi ponovno.
Na krajnjem istoku Hrvatske obišao je najnagrađivaniji i najstariji vinski podrum, kušao autohtone srijemske delicije sljubljene s vinima Iločkih podruma. Nakon obilaska ladanjskog imanja Principovac, gdje ih je Vesna Štajner, voditeljica turizma Iločkih podruma upoznala s bogatom poviješću grada a predsjednik uprave, g. Robert Miljković upoznao ih je s proizvodnjom i investicijama koje su u planu.
Kao uspomenu na posjet Iločkim podrumima, premijer Orešković ponio je arhivski Traminac 1982, uz obećanje da dolazi ponovno.
četvrtak, 19. svibnja 2016.
O Iločkim podrumima
Posebnost jedinstvenog tla, klime i položaja Iloka na Dunavu, te pogodnosti istih za uzgoj vinove loze, prepoznati su još u prapovijesti, u antičkom i rimskom razdoblju te u zlatno doba srednjeg i novog vijeka.
Prvi pisani tragovi o uzgoju vinove loze na ovom području, datiraju iz ilirskoga doba, prije rimskih osvajanja, a po dolasku rimljana u ove krajeve car Probus (276.-272.) potvrđuje upravo Iločko područje kao idealno za uzgoj vinove loza i proizvodnju vina, te podiže prve vinograde s plamenitim sortama.
Značajniji napredak i razvoj vinogradarstva i vinarstva kraljevskog, povlaštenog grada zabilježeni su u vrijeme najpoznatijeg gospodara Nikole Iločkog koji je dao sagraditi dvorac na mjestu nekadašnje rimske utvrde Cuccium. 1450.g. ispod dvorca gradi vinski podrum, prvi arhitektonsko tehnološki objekat građen u svrhu proizvodnje i čuvanja vina.
Vinarstvo i vinogradarstvo u ovim krajevima nije se ugasilo ni u vrijeme turske vladavine (1526.-1688.g).
1697.g. Car Leopold poklanja Ilok i posjede u Srijemu talijanskoj kneževskoj obitelji Odescalchi kao naknadu za pomoć Pape Inocenta XI. od 336.000 forinti za vojnu protiv Turaka.
Prvi vlasnik posjeda bio je Livio Odescalchi koji podiže visokosortne vinograde, modernizira podrum, i prvi puta u Europi uvodi novi način prodaje vina u bocama, izvorno punjenim na posjedu. Početkom 18. stoljeća Odescalchijevi povećavaju nasade vinograda zbog čega proširuju podrumske kapacitete gradnjom novog vinskog podruma u dvije etaže preko puta postojećeg Starog podruma iz 15. stoljeća. Iznova uvodi moderne tehnologije u proizvodnji i čuvanju vina, naročito u podrumu sagrađenom 12 m ispod zemlje sa idealnom temperaturom tijekom cijele godine.
1710.g. Odescalchijevi donose prve trsove Traminca i sade ih na posebnom vinogradarskom položaju – Principovac, koji upravo zahvaljujući posebnostima klimatsko-pedoloških uvjeta ovog položaja postiže iznimne rezultate i postavlja nove standarde u ocjenjivanju kvalitete sorte traminac i u drugim regijama Europe i svijeta.
Na posebnom vinogradarskom položaju Principovac 1864.g. Odescalchijevi daju sagraditi ljetnikovac i ladanjsko imanje na kojem borave za vrijeme berbe grožđa i sezone lova.
1945.g. posjed Odescalchijevih se nacionalizira kada oni napuštaju Ilok i vraćaju se u Italiju.
Nastavak postavljanja novih trendova u vinogradarstvu i vinarstvu zabilježen je 1970.g. izgradnjom novog podruma – vinarije Iločkih podruma, u sastavu tadašnjeg PPK Vupik Vukovar, s najsuvremenijom tehnologijom za primarnu preradu, fermentaciju, vinifikaciju i odležavanje vina ukupnog kapaciteta 10 milijuna litara. 1999.g Iločki podrumi se prvi puta osamostaljuju, a 2003.g. okončanjem privatizacijskog procesa dobivaju novog većinskog vlasnika, g. Juraja Mihaljevića.
Od tada do danas su provedeni značajni investicijski ciklusi u obnovi zapuštenih i ratom devastiranih vinograda, podruma i ostalih gospodarskih objekata tvrtke Iločki podrumi d.d., a po prvi puta se u potpunosti obnavlja ljetnikovac i ladanjsko imanje Principovac, koji se vizijom i emocijom odgovornog vlasnika pretvara u najinovativniju, za ovaj dio Europe jedinstvenu, eno-gastro turističku destinaciju.
Prvi pisani tragovi o uzgoju vinove loze na ovom području, datiraju iz ilirskoga doba, prije rimskih osvajanja, a po dolasku rimljana u ove krajeve car Probus (276.-272.) potvrđuje upravo Iločko područje kao idealno za uzgoj vinove loza i proizvodnju vina, te podiže prve vinograde s plamenitim sortama.
Značajniji napredak i razvoj vinogradarstva i vinarstva kraljevskog, povlaštenog grada zabilježeni su u vrijeme najpoznatijeg gospodara Nikole Iločkog koji je dao sagraditi dvorac na mjestu nekadašnje rimske utvrde Cuccium. 1450.g. ispod dvorca gradi vinski podrum, prvi arhitektonsko tehnološki objekat građen u svrhu proizvodnje i čuvanja vina.
Vinarstvo i vinogradarstvo u ovim krajevima nije se ugasilo ni u vrijeme turske vladavine (1526.-1688.g).
1697.g. Car Leopold poklanja Ilok i posjede u Srijemu talijanskoj kneževskoj obitelji Odescalchi kao naknadu za pomoć Pape Inocenta XI. od 336.000 forinti za vojnu protiv Turaka.
Prvi vlasnik posjeda bio je Livio Odescalchi koji podiže visokosortne vinograde, modernizira podrum, i prvi puta u Europi uvodi novi način prodaje vina u bocama, izvorno punjenim na posjedu. Početkom 18. stoljeća Odescalchijevi povećavaju nasade vinograda zbog čega proširuju podrumske kapacitete gradnjom novog vinskog podruma u dvije etaže preko puta postojećeg Starog podruma iz 15. stoljeća. Iznova uvodi moderne tehnologije u proizvodnji i čuvanju vina, naročito u podrumu sagrađenom 12 m ispod zemlje sa idealnom temperaturom tijekom cijele godine.
1710.g. Odescalchijevi donose prve trsove Traminca i sade ih na posebnom vinogradarskom položaju – Principovac, koji upravo zahvaljujući posebnostima klimatsko-pedoloških uvjeta ovog položaja postiže iznimne rezultate i postavlja nove standarde u ocjenjivanju kvalitete sorte traminac i u drugim regijama Europe i svijeta.
Na posebnom vinogradarskom položaju Principovac 1864.g. Odescalchijevi daju sagraditi ljetnikovac i ladanjsko imanje na kojem borave za vrijeme berbe grožđa i sezone lova.
1945.g. posjed Odescalchijevih se nacionalizira kada oni napuštaju Ilok i vraćaju se u Italiju.
Nastavak postavljanja novih trendova u vinogradarstvu i vinarstvu zabilježen je 1970.g. izgradnjom novog podruma – vinarije Iločkih podruma, u sastavu tadašnjeg PPK Vupik Vukovar, s najsuvremenijom tehnologijom za primarnu preradu, fermentaciju, vinifikaciju i odležavanje vina ukupnog kapaciteta 10 milijuna litara. 1999.g Iločki podrumi se prvi puta osamostaljuju, a 2003.g. okončanjem privatizacijskog procesa dobivaju novog većinskog vlasnika, g. Juraja Mihaljevića.
Od tada do danas su provedeni značajni investicijski ciklusi u obnovi zapuštenih i ratom devastiranih vinograda, podruma i ostalih gospodarskih objekata tvrtke Iločki podrumi d.d., a po prvi puta se u potpunosti obnavlja ljetnikovac i ladanjsko imanje Principovac, koji se vizijom i emocijom odgovornog vlasnika pretvara u najinovativniju, za ovaj dio Europe jedinstvenu, eno-gastro turističku destinaciju.
četvrtak, 12. svibnja 2016.
Iločki podrumi d.d.
Na desnoj obali Dunava, u najistočnijem gradu Republike Hrvatske, Iloku, u gradu starina i vina smjestili su se Iločki podrumi. Ovdje nastavljamo više tisućljeća staru tradiciju uzgoja vinove loze i vina visokokvalitetnog sortimenta sa vinograda
koji se u valovitim platoima zapadnih odronaka Fruške gore spuštaju
prema moćnom Dunavu. Proizvodimo vina sa 990 ha vinogradarskih položaja,
(330 ha vlasititih, te 660 ha iz otkupa), sa ukupnom godišnjom
proizvodnjom vina oko 4 milijuna litara. Osim osnove djelatnosti,
vinogradarstva i vinarstva, Iločki podrumi značajni su proizvođači
loznog sadnog materijala matičnjaka. Pored toga razvijamo autentičnu i
jedinstvenu turističku i ugostiteljsku ponudu, povezujući sadržaje
turističke destinacije s vinarstvom i vinogradarstvom. U posljednjih
nekoliko godina, Iločki podrumi intenzivno razvijaju i mrežu vlastitih
maloprodajnih objekata diljem Hrvatske.
Po svojoj strukturi, Iločki podrumi su dioničko društvo, čiji je
većinski vlasnik g. Juraj Mihaljević, a po broju zaposlenih (250)
spadamo u srednje velika poduzeća. Temeljni kapital je 92,625 milijuna
kuna uplaćen u cijelosti, a vrijednost imovine procjenjuje se na 200
milijuna kuna.
Posebnost terroira, sortimenta, ljudi, tehnologije i konstantno
unapređivanje kvalitete kao glavne strateške odrednice u svim segmentima
poslovanja Iločkih podruma, učinili su nas glavnim nositeljem razvoja
Iloka kao vinske destinacije Srijemskog vinogorja, Hrvatskog Podunavlja,
i ovog dijela Europe i svijeta, o čemu svjedoče brojna priznanja
osvojena na najprestižnijim domaćim i međunarodnim stručnim vinskim
ocjenjivanjima te mjesto jedinog hrvatskog podruma ucrtanog na visinskoj
karti Europe.
Pretplati se na:
Postovi (Atom)