Vina Iločkih podruma prvi puta predstavljena u Novom Sadu

Dana 03. Veljače u  organizaciji Udruženja vinarstva Hrvatske gospodarske komore, održana je prva novosadska Godišnja degustacija hrvatskih vina u Hotelu Park.

Uz lagane zvuke hrvatske glazbe, ugodne mirise i okuse prepoznatljivih delikatesa hrvatskog podrijetla, ljubitelji vina imali su priliku među dvanaest hrvatskih vinarija kušati vina Iločkih podruma.

Društvo našem Tramincu pravili su svima dobro poznata Graševina i Chardonnay od bijelih, te Kapistran crni od crnih sorti vina koji je naišao na velike simpatije novosadske publike.
Iako je ovo bilo prvo takvo događanje u Novom Sadu, odaziv je bio odličan. Preko 300 ljubitelja hrvatskih proizvoda odlučilo je podržati naš iskorak izvan granica Lijepe Naše.

Ovo događanje je bilo samo jedan podsjetnik kako ne postoje granice  za proizvode koji su spravljeni s mnogo ljubavi i truda, te da će kvaliteta uvijek biti mjerilo izvrsnosti!

Zlatna medalja za Traminac izborna berba bobica 2012 na ocjenjivanju vina Vinitaly

Sajam Vinitaly održao se u Veroni od 9.-12. Travnja a okupio je mnogobrojne europske i svjetske izlagače među kojima su Iločki podrumi još jednom potvrdili svoju izvrsnost.

S tradicijom dužom od pola stoljeća Vinitaly je jedan od najvećih i najvažnijih svjetskih vinskih sajmova, koji je ove godine privukao više od 140 tisuća posjetitelja, uključujući veliki...

 Kako je bilo u Veroni na Vinitaly-u pročitajte na linku Iločki podrumi.

Vina za pamćenje u vinotekama Iločkih podruma širom Hrvatske

Predikatna vina

Stil: Slatka, bogata, izražajna

Pakiranje: 0,375 i 0,50 L s pluto čepom

Vina za pamćenje!

Vrhunska predikatna vina nastala su kasnijim branjem bobica grožđa s položaja Principovac u točno definiranim vremenskim uvjetima. Pažljivo su njegovana i dozrijevala u idealnim uvjetima našeg podruma pod posebnom pažnjom enologa. Predikatna linija Iločkih podruma radimo isključivo od sorte Traminac, a među rijetkim smo vinarima u svijetu koji proizvode sve kategorije predikata. Ova slatka vina od zlatno žute do jantarne boje, intenzivnog su i bogatog mirisa meda i ruža.  Bogat okus prožet botrytis tonovima daje im posebnu izražajnost, čineći ih nezaboravnim doživljajem za vaša nepca – Vina za pamćenje!

Vina za pamćenje kao i ostala vrhunska vina potražite u svim našim vinotekama.

Iločki podrumi Traminac vrhunski 2015 – Pobjednik grupe bijelih mirnih vina – Mostar 2017!

Uoči jubilarnog 20. Međunarodnog Sajma gospodarstva – Mostar 2017 održano je jedno od najrelevantnijih ocjenjivanja kvalitete vina na prostorima Bosne i Hercegovine, sastavljeno od stručnog povjerenstva vrsnih enologa iz zemalja okruženja, na čelu s uvaženim prof. dr. Bernardom Kozinom, a ocijenilo je uzorke vina domaćih proizvođača te vina pristiglih iz Hrvatske, Crne Gore, Italije.
Povjerenstvo je prema ustaljenoj metodi 100 pozitivnih bodova ocijenilo vina i dodijelilo je 92 priznanja i nagrade od najznačajnijih velikih zlatnih medalja, do počasnih priznanja najboljim vinima i sortama, a iste će biti uručene tijekom trajanja manifestacije 5.4.2017.
Iločki podrumi su u natjecanje ušli sa tri svoja vina i postigli iznova 100% učinak u potvrdi svoje originalnosti i elegancije osvojivši nagrade kako slijedi:

1. Traminac Vrhunski 2015. Iz kategorije vrhunskih suhih vina s položaja Principovac – 87,8 bodova – Zlatna medalja i ukupni pobjednik grupe bijelih mirnih vina.
2. Graševina Vrhunska 2016. iz kategorije vrhunskih suhih vina s položaja Principovac– 85 bodova – Zlatna medalja
3. Traminac kvalitetni 2016. iz kategorije odabranih vina s položaja Vukovo – 85,6 bodova – Zlatna medalja

Iznimnu kvalitetu, i ekskluzivnost vina Iločkih podruma osim vinogradarskih položaja hrvatskog Podunavlja – Principovaca i Vukova,  potpisuje naša glavna enologinja gospođa Vera Zima, koja svojim znanjem, iskustvom, ljubavi i brigom našim vinima daje poseban originalan karakter i eleganciju  koju prepoznaju i potvrđuju struka i svi istinski ljubitelji vrhunskih užitaka.
Osvojene zlatne medalje na Mostarskom sajmu za naša vina i titula ukupnog pobjednika u kategoriji mirnih bijelih vina dodijeljene našem vrhunskom Tramincu iz berbe 2015, dobra su uvertira za novu ocjenjivačku sezonu u 2017. i još jedna potvrda kako je zasluženog mjesta vinima Iločkih podruma u apsolutnom vrhu domaće i međunarodne vinske elite.

Iločka pogača ispod peke

Ilok je od davnina sinonim za više tisućljetnu staru tradiciju uzgoja vinove loze i proizvodnje visoko kvalitetnih i vrhunskih vina plemenitih sorti, dobivenih od grožđa ubranog s jedinstvenih vinogradarskih položaja uz moćni Dunav, po bogatom kulturno – povijesnom nasljeđu ali i po iznimnim jelima, čiji su izgled i okus mijenjale prilike u kojima su nastajala.I za najtežih dana u turbulentnoj povijesti grada Iloka, kada je bilo malo hrane, ovdje je uvijek  bilo dovoljno dobrog vina i pogača.

Iločka pogača dio je gastronomske kulture i običaja ovoga kraja više od stotinu godina.
Baš kao i vino, ona je rađena s puno ljubavi i strpljenja, a njezini su se recepti prenosili iz generacije u generaciju kao posebna vrijednost.

Neka i vama mirisi svježe i tople iločke pogače, ožive uspomenu na mirise i okuse djetinjstva koji nas prate cijeli život te probude sjećanja na drage ljude, krušne peći, avlije, ambare, voćnjake, vinograde… 


Dostupno u vinotekama Iločkih podruma u Zagrebu:

1.	Dubrava
2.	Gajnice
3.	Hypo
4.	Jarun
5.	Kvatrić
6.	Lanište
7.	Lašćina
8.	Samobor
9.	Samoborska
10.	Savica
11.	Špansko
12.	Trešnjevka
13.	Volovčica
14.	Vrapče

Vina za posebne prilike!

Linija vrhunskih suhih vina nastaje od ručno ubranih bobica grožđa s položaja Principovac. Kombinacija terroir-a i tehnologije proizvodnje otvorili su vinima Iločkih podruma vrata kraljevskih dvorova. Ova vina su puna, kremozna, snažnog tijela s naglašenim sortnim karakteristikama. Idealna su za svečane prilike, uz fine sireve, divljač, ribe i deserte. Vina za posebne prilike!

Limitirana Linija Principovac
Ultra premium  – Limitirana serija vrhunskih vina
Položaj, terroir: Principovac
Stil: Poluslatka, kompleksna, sofisticirana vina
Pakiranje: 0,75 s pluto čepom

Svečani paviljon Princeps

Pravo je zadovoljstvo organizirati proslavu Vašeg vjenčanja u svečanom paviljonu „Princeps“ na  Ladanjskom imanju Principovac. Stvoriti čarobnu  atmosferu u jedinstvenom krajoliku usred vinograda na ladanjskom imanju, nama je poseban izazov, jer želja nam je prve sate Vašega braka učiniti posebnim. 
U svečanoj sali paviljona možemo ugostiti do 500 uzvanika, a izgled i ugođaj  kreiramo prema Vašim željama.
U sali za vjenčanja i proslave su smješteni okrugli stolovi, bina za glazbu, te veliki plesni podij, a cijelom prostoru City Light rasvjeta u raznim bojama daje poseban ugođaj.
 Neovisno o vremenskom razdoblju temperaturu u prostoru prilagođavamo Vašim zahtjevima. 
Naše osoblje je visokoprofesionalno, pored paviljona je veliki parking prostor, a uz veliki izbor aperitivnih pića i vina Iločkih podruma, te bogati menu koji je zadovoljstvo oku, nepcu i srcu, činiti će potpuni ugođaj na Vaš poseban dan.
Ladanjski dvorac Principovac iz 19. stoljeća upotpunjuje sliku bliže okoline paviljona, te Vam omogućava da se osjećate posebno i kraljevski!
 Za prvu bračnu noć, darujemo mladencima noćenje s doručkom u raskošnom de luxe apartmanu LI Principovac (120 m2). 
Za Vaše uzvanike koji dolaze izdaleka, dajemo posebnu ponudu za noćenje s doručkom u apartmanima LI Principovac – 5 apt ☆☆☆☆ i TN Stari podrum – 18 soba ☆☆☆.
Sobe u Starom podrumu su u jezgri staroga grada Iloka, svega par minuta od sale za svadbu. Vinski podrumi iz 15. i 18. stoljeća koji su na par koraka od soba, najbolje su okruženje u kojem Vaši gosti mogu provesti ugodne trenutke u opuštanju nakon vesele noći. Sama srednjovjekovna jezgra grada sa dvorcem Odescalchi, crkvom sv. Ivana Kapistrana i starim zidinama, idelane su prastare kulise za Vaše goste, koji će tako dugo pamtiti čarobne trenutke vezane uz Vašu svadbu.
 Ukoliko želite najbolja sjećanja na Vaš poseban dan za sebe i za svoje goste, paviljon „Princeps“ sa svojim sadržajima pravi je izbor za Vas. Duh starih vremena, ispunjen enološkim i gastronomskim pričama, tu se miješa sa nekim novim stilom i vremenom, koje zna što predstavlja pravu vrijednost u svim epohama. 
Priuštite si tu novu simfoniju, postanite par o kojem se priča!