U sklopu 11. Zagreb VINOcoma, festivala vina i kulinarstva u hotelu Esplanade, održana je dodjela ovogodišnje nagrade Bijeli grozd.
Bijeli grozd je nagrada za najbolji vinski podrum s turističkog aspekta, a utemeljila ju je 2012. godine udruga za kulturu stola G.E.T. koja se bavi promicanjem eno-gastronomije i razvojem eno-gastro turizma.
Prodaja na vlastitom pragu postala je prioritet vinara,
vinski podrumi postali su sastavni dio turističke ponude i veliki
čimbenik turizma uopće. Stoga je misija ovog projekta istaknuti one koji
se najviše trude, pohvaliti njihov rad i uspjeh, dati im poticaj za
nastavak, a svima ostalima dati poticaj za dodatni trud i razvoj
kvalitete sveukupne ponude. To se ne odnosi samo na vinarije, nego na
sve one koji svojim djelovanjem na bilo koji način utječu na razvoj i
promicanje eno-gastro turizma i kulture stola.
U svečanom tonu u zagrebačkoj Esplanadi dodijeljena su
priznanja najboljim vinarijama, u odnosu na ukupno prikupljene bodove,
ali i nekoliko posebnih priznanja za doprinos eno-gastro turizmu u
Hrvatskoj.
Nema komentara:
Objavi komentar