Graševina Velika berba čisto je sortno vino dobiveno iz
pažljivo probranog grožđa ubranog na jedinstvenom vinogradarskom položaju
Principovac i nastalo posebnom metodom vinifikacije, tromjesečnim miješanjem na
finom talogu i trogodišnjem dozrijevanjem u drvenim bačvama u idealnim uvjetima
Starog podruma iz 1450. godine.
Ovo je vino suho, voćno, kompleksno, skladne i elegantne
strukture tijela s izražajnim karakterom sorte ali i iznimne velike berbe 2011.
Odležano je u boci više od šest mjeseci nakon punjenja i optimalno je za
trenutno uživanje, ali ujedno ima vrlo dobar potencijal za daljnje čuvanje.
Preporuka
Savršeno za svečane prilike, jela od bijelog mesa, plemenitu ribu i fine sireve.
Temperatura serviranja 10 do 12°C
Nema komentara:
Objavi komentar